マルシンハンバーグは、日本の食品メーカー「株式会社マルシンフーズ」が1962年に発売した調理済みハンバーグです。手軽さと美味しさから、多くの家庭で愛され続けているロングセラー商品です。この記事では、マルシンハンバーグの歴史や特徴、簡単な調理方法とアレンジレシピをご紹介します。
マルシンハンバーグの歴史と背景

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開発のきっかけと独自技術
マルシンハンバーグは、創業者の新川有一氏が「家庭で簡単にハンバーグを楽しめるように」という思いで開発しました。当時は、ハンバーグがまだ一般的でなかったため、簡単に調理できる商品として注目されました。新川氏は、ハンバーグの表面を油脂でコーティングする独自の技術を開発し、フライパンや電子レンジで短時間で調理ができるように工夫しました。

原材料の変遷
発売当初、マルシンハンバーグには鯨肉、豚肉、マグロが使われていましたが、現在では鶏肉、豚肉、牛肉が主な原材料です。この長い歴史の中で、原材料が変わってもその美味しさや食べやすさは維持されています。製品のパッケージデザインや味もほとんど変わらず、懐かしい味として多くの人に親しまれています。

マルシンハンバーグの特徴
調理が簡単で手軽
マルシンハンバーグは、フライパンや電子レンジで手軽に調理できるため、忙しい毎日の食卓にピッタリです。フライパンで焼く場合、油を引かずにそのまま焼くことで、外はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がりが楽しめます。忙しい朝のお弁当づくりや夕食のおかずとしても活躍する、便利な調理食品です。

多様なアレンジが可能
シンプルな味わいのマルシンハンバーグは、アレンジレシピも豊富です。例えば、和風に大根おろしとポン酢を添えたり、チーズをのせて洋風にアレンジしたりと、幅広い料理に応用できます。さまざまな料理に使えるので、食卓に変化をつけたいときにも便利です。

マルシンハンバーグのcm
マルシンハンバーグのCMは、日本の食品メーカーである株式会社マルシンフーズが1962年から販売しているハンバーグ状食品のプロモーションとして非常に有名です。このCMは特に「マルシン♪マルシン♪ハンバーグ♪」という印象的なジングルで知られています。このジングルは、1975年には日産100万食を達成するなど、絶大な訴求効果を持っていました。

最近では、昭和の大ヒットCMが令和の時代に復活し、新しいアレンジが加えられたCMが公開されています。この新CMでは、パッケージキャラクター「みみちゃん」が実写化され、コミカルなダンスを披露しています。ダンスのスタイルやリズムは、現代のTikTokのトレンドを意識したものとなっており、懐かしさと新しさが融合した内容になっています。
また、マルシンハンバーグのCMは、昭和の雰囲気を感じさせるだけでなく、視聴者に強い印象を与えるための工夫が施されています。特に、みみちゃんのキャラクターは、ハンバーグの原材料を表現したデザインで、長年にわたり親しまれています。このように、マルシンハンバーグのCMは、時代を超えて多くの人々に愛され続けています。
2024年現在のラインナップ
現在、マルシンハンバーグは「定番」「野菜入り」「和風」「ブラックペッパー」の4種類が販売されています。それぞれ異なる風味や具材が楽しめるため、お好みに応じて選べるのも嬉しいポイントです。特に「野菜入り」は、栄養バランスを考えたメニューにピッタリ。また、お弁当のおかずとしても重宝され、多くの家庭で親しまれています。

マルシンハンバーグが愛され続ける理由
発売から60年以上経つマルシンハンバーグは、日本の家庭料理の一部として定着しています。手軽で安価、そして何よりもおいしいという点が、世代を超えて支持される理由です。今後も、家庭で手軽に楽しめる食品として、多くの人々の食卓を彩り続けることでしょう。
まとめ
マルシンハンバーグは、1962年に誕生した日本初の調理済みハンバーグとして、現在も多くの家庭に愛されています。簡単な調理方法と豊富なアレンジが可能で、日々の食卓やお弁当を支える便利な食品です。


